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Gnocchi mit Aioli, Paprika, Gurke, Tomate und Mozzarella

Name: Gnocchi mit Aioli, Paprika, Gurke, Tomate und Mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Gnocchi; 3 EL Aioli; 1 rote Paprika, gewürfelt; 1 grüne Paprika, gewürfelt; 1 kleine Gurke, gewürfelt; 2 Tomaten, gewürfelt; 200 g Mozzarella, gewürfelt; frischer Basilikum zum Garnieren; Olivenöl; Salz; Pfeffer

Ein köstliches Gericht mit zarten Gnocchi, frischem Gemüse und cremiger Aioli, perfekt für ein leichtes Mittagessen oder Abendessen.

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 15 min

9.9.2024

Hinzugefügt von: Finnstenert

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