Speichere deine Lieblingsrezepte und plane mühelos Mahlzeiten mit Mr. Cook.

W3 T16.2 Gebratenes Kohlrabi-Gemüse

Name: W3 T16.2 Gebratenes Kohlrabi-Gemüse
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 400 g Kohlrabi, in dicke Stifte geschnitten; 1 kleiner Bund Frühlingszwiebeln (ca. 80 g), schräg in 2 cm dicke Ringe geschnitten (das Grün beiseitelegen); 80 g braune Steinchampignons, in Scheiben geschnitten; 100 g frische, reife Kirschtomaten, halbiert; 250 ml Gemüsebrühe; 2 EL Olivenöl; ½ TL Kristallsalz; schwarzer Pfeffer aus der Mühle; 1 EL Petersilie, gehackt

Vorbereitung: 25 min

Kochen: 30 min

12.9.2024

Hinzugefügt von: Svenbob

Zutaten

400 g Kohlrabi, in dicke Stifte geschnitten
1 kleiner Bund Frühlingszwiebeln (ca. 80 g), schräg in 2 cm dicke Ringe geschnitten (das Grün beiseitelegen)
80 g braune Steinchampignons, in Scheiben geschnitten
100 g frische, reife Kirschtomaten, halbiert
250 ml Gemüsebrühe
2 EL Olivenöl
½ TL Kristallsalz
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
1 EL Petersilie, gehackt

Mach mit bei 100.000+ Köche planen und sparen mit Mr. Cook. Fang noch heute an, deine Mahlzeiten zu organisieren!100.000+ Köche vertrauen Mr. Cook - Einfacher planen, einkaufen und sparen! Hol dir die App noch heute.

Jetzt kostenlos loslegen