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Lachsfilet mit Spinat und Kürbis

Name: Lachsfilet mit Spinat und Kürbis
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: German
Ingredients: 2 Lachsfilets; 200 g frischer Spinat; 300 g Kürbis (z.B. Hokkaido); 2 Knoblauchzehen; 1 Zwiebel; 100 ml Sahne; 50 g Parmesan (gerieben); Olivenöl; Salz; Pfeffer; frische Petersilie (zum Garnieren)

Ein köstliches und gesundes Gericht, das zarten Lachs mit einer cremigen Spinat-Kürbis-Mischung kombiniert. Perfekt für ein schnelles Abendessen!

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 20 min

13.9.2024

Hinzugefügt von: Anon526

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