Spargel mit Zitronenbutter, Parmesan und rohem Schinken

Name: Spargel mit Zitronenbutter, Parmesan und rohem Schinken
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 1 kg frischer Spargel, geschält; 100 g Butter; 1 Zitrone, Saft und Schale; 50 g frisch geriebener Parmesan; 100 g roher Schinken, in dünne Scheiben geschnitten; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; Frische Petersilie zum Garnieren

Vorbereitung 15 minKochen 10 min

Ein einfaches und elegantes Rezept für Spargel, das die frischen Aromen von Zitrone, Parmesan und zartem rohem Schinken perfekt zur Geltung bringt.

German·16.9.2024·Hinzugefügt von Christian Oehl

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