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Spargel mit Zitronenbutter, Parmesan und rohem Schinken

Name: Spargel mit Zitronenbutter, Parmesan und rohem Schinken
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 1 kg frischer Spargel, geschält; 100 g Butter; 1 Zitrone, Saft und Schale; 50 g frisch geriebener Parmesan; 100 g roher Schinken, in dünne Scheiben geschnitten; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; Frische Petersilie zum Garnieren

Ein einfaches und elegantes Rezept für Spargel, das die frischen Aromen von Zitrone, Parmesan und zartem rohem Schinken perfekt zur Geltung bringt.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 10 min

16.9.2024

Hinzugefügt von: Christian Oehl

Zutaten

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