Huevos Revueltos con Aceite de Oliva

1.Calienta una sartén a fuego medio y añade el aceite de oliva.

2.Mientras el aceite se calienta, rompe los huevos en un bol y bátelos ligeramente con un tenedor.

3.Cuando el aceite esté caliente, vierte los huevos batidos en la sartén.

4.Revuelve suavemente los huevos con una espátula, asegurándote de raspar el fondo de la sartén para que no se peguen.

5.Cocina los huevos durante unos 3-4 minutos, o hasta que estén cocidos a tu gusto.

6.Agrega sal y pimienta al gusto mientras cocinas.

7.Si lo deseas, espolvorea el perejil fresco picado antes de servir.

8.Sirve los huevos revueltos calientes, acompañados de pan tostado o como prefieras.