Name: Spicy Green Beans Sajoer
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g green beans, trimmed; 2 tablespoons vegetable oil; 1 onion, finely chopped; 3 cloves garlic, minced; 2 red chilies, sliced; 1 teaspoon ginger, grated; 1 teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon coriander powder; 1 teaspoon cumin powder; 1 tablespoon soy sauce; 1 tablespoon palm sugar or brown sugar; 200 ml coconut milk; Salt to taste; Fresh cilantro for garnish

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