Muffin Grundrezept

Name: Muffin Grundrezept
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 16
Cuisine: American
Ingredients: 240 g Mehl; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 90 g Zucker; 60 ml Öl; 125 ml Milch; 1 Ei

Vorbereitung 10 minKochen 25 minEinfach

Das klassische Grundrezept für Muffins, das vielfältig angepasst werden kann.

schnell & einfach, Kleingebäck·American·23.9.2024·Hinzugefügt von Grauwölfin

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Zubereitung

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In einer Schüssel die trockenen Zutaten und in einer zweiten Schüssel die flüssigen Zutaten vermengen. Immer die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben, nicht umgekehrt. Die Stäbchenprobe ist wichtig, weil jeder Backofen anders heizt.

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