Geräucherte Entenbrust auf einem Bett aus Linsen und Mango
Dieses Rezept kombiniert die rauchige Note der Entenbrust mit der fruchtigen Süße der Mango und der erdigen Textur der Linsen. Ein leichtes, aber dennoch raffiniertes Gericht, das sich perfekt für ein besonderes Abendessen eignet.
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