Sanduíche Brasileiro de Pão Francês com Frios e Ovo

1.Corte os pães franceses ao meio, no sentido do comprimento, e reserve.

2.Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e frite os ovos um a um, temperando com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve os ovos fritos.

3.Na mesma frigideira, adicione as fatias de cebola e refogue até que fiquem douradas e macias.

4.Monte o sanduíche colocando uma camada de maionese na parte interna do pão.

5.Adicione uma fatia de mortadela, seguida de uma fatia de presunto, uma camada de cebola refogada, algumas fatias de tomate e salame.

6.Finalize com um ovo frito por cima e feche o sanduíche com a outra metade do pão.

7.Repita o processo para os outros pães e sirva imediatamente, acompanhado de batatas fritas ou uma salada.