Name: Herzhafter Fleisch-Gemüse-Eintopf
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 500 g Rindfleisch, gewürfelt; 300 g Karotten, in Scheiben; 200 g Kartoffeln, gewürfelt; 150 g grüne Bohnen, geschnitten; 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Liter Rinderbrühe; 2 EL Tomatenmark; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Thymian; 1 Lorbeerblatt; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; 2 EL Öl

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