Name: Herzhafter Gemüseauflauf mit Lauch, Kürbis, Zucchini und Tomaten
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 2 Stangen Lauch, in Ringe geschnitten; 400 g Kürbis, gewürfelt; 2 Zucchini, in Scheiben geschnitten; 300 g Tomaten, gewürfelt; 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Mozzarella); 200 ml Sahne; 2 Eier; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Thymian; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; Olivenöl zum Anbraten

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