Name: Romige Paprika Kipfilet Pasta met Mascarpone Saus
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g pasta naar keuze; 300 g kipfilet, in blokjes; 200 g mascarpone; 1 rode paprika, in blokjes; 1 gele paprika, in blokjes; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 ui, gesnipperd; 100 ml kippenbouillon; 50 g geraspte Parmezaanse kaas; 1 eetlepel olijfolie; zout naar smaak; peper naar smaak; verse peterselie, voor garnering

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