Sardinha Crocante na Airfryer com Massa de Ovo e Farinha

1.Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.

2.Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até ficarem homogêneos.

3.Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem até formar uma massa lisa.

4.Derreta a manteiga e incorpore à massa, misturando até que esteja bem incorporada.

5.Tempere a massa com sal e pimenta-do-reino a gosto.

6.Abra a lata de sardinha e escorra o óleo. Se preferir, desfie as sardinhas em pedaços menores.

7.Misture as sardinhas à massa, garantindo que fiquem bem distribuídas.

8.Com uma colher, coloque porções da massa na cesta da airfryer, deixando espaço entre elas para que possam crescer.

9.Cozinhe na airfryer por 10-12 minutos ou até que estejam douradas e crocantes.

10.Retire da airfryer e sirva quente, acompanhado de uma salada ou molho de sua preferência.