Chips de Batata Inglesa ao Forno com Sabor Caseiro

1.Preaqueça o forno a 200°C por 5 minutos.

2.Lave bem as batatas e, com um cortador de legumes ou uma faca bem afiada, corte-as em fatias bem finas, com cerca de 2 mm de espessura.

3.Em uma tigela grande, misture as fatias de batata com o azeite de oliva, o sal, a páprica, o alho em pó, a cebola em pó, a pimenta-do-reino e as ervas finas até que todas as fatias estejam bem cobertas.

4.Forre uma assadeira grande com papel manteiga e distribua as fatias de batata de forma uniforme, sem sobrepor.

5.Leve a assadeira ao forno e asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que as batatas estejam douradas e crocantes, virando as fatias na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.

6.Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.