Pão de Queijo com Farinha de Tapioca

1.Preaqueça o forno a 180°C.

2.Em uma tigela grande, misture a farinha de tapioca e o sal.

3.Adicione os ovos e misture bem até formar uma massa homogênea.

4.Incorpore o queijo minas ralado e o cream cheese à massa, misturando até que tudo esteja bem combinado.

5.Adicione o requeijão e continue misturando até que a massa fique lisa e cremosa.

6.Com as mãos untadas com um pouco de óleo, modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada.

7.Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e crescidos.

8.Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.