Macarrão Cremoso com Ovos e Maionese

1.Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

2.Enquanto o macarrão cozinha, coloque os ovos em uma panela com água e leve ao fogo. Cozinhe por cerca de 10 minutos, depois retire, coloque em água fria para parar o cozimento, descasque e corte em rodelas.

3.Em uma tigela grande, misture a maionese, o molho de tomate, a cebola picada, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino até ficar homogêneo.

4.Adicione o macarrão cozido à mistura de maionese e misture bem para que o macarrão fique bem envolvido.

5.Por fim, adicione as rodelas de ovo cozido e, se desejar, o queijo ralado. Misture delicadamente para não desmanchar os ovos.

6.Sirva o macarrão cremoso em pratos individuais ou em uma travessa, decorando com mais salsinha se desejar.