Omas Graupensuppe

Name: Omas Graupensuppe
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: Ca. 3 Ltr. ,Wasser, 3 Brühwürfel fette Brühe, ca. 250g Suppengrün ( Möhren, Sellerie, Petersilie, Porree ); 5-6 geräucherte Mettwürste; 3 gewürfelte Kartoffel; 200-250 g mittlere Graupen; Eine große Fleischwurst

Vorbereitung 30 minKochen 60 minEinfach

Aufkochen unter ständigen rühren Wenn die Suppe durch das ziehen ,nachgedickt ist , kann man die Suppe mit Wasser strecken, Nachwürzen nach Bedarf mit Maggi Suppenwürze.

3.10.2024·HDHinzugefügt von Hdvoelkel

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Zutaten

Portionen

Ca. 3 Ltr. ,Wasser, 3 Brühwürfel fette Brühe, ca. 250g Suppengrün ( Möhren, Sellerie, Petersilie, Porree )
5-6 geräucherte Mettwürste
3 gewürfelte Kartoffel
200-250 g mittlere Graupen
Eine große Fleischwurst

Zubereitung

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