Name: Paneer Tikka: Grilled Perfection with Spices
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 grams paneer, cut into cubes; 1 cup thick yogurt; 2 tablespoons ginger-garlic paste; 2 tablespoons lemon juice; 2 tablespoons vegetable oil; 1 teaspoon cumin powder; 1 teaspoon coriander powder; 1 teaspoon garam masala; 1 teaspoon red chili powder; 1 teaspoon turmeric powder; Salt to taste; 1 bell pepper, cut into squares; 1 onion, cut into squares; Skewers (wooden or metal)

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