Tacos Rápidos de Pollo con Salsa Fresca

1.En un tazón, mezcla los cubos de pollo con el comino, pimentón dulce, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta. Asegúrate de que el pollo esté bien cubierto con las especias.

2.Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade un poco de aceite. Cuando esté caliente, agrega el pollo sazonado y cocina durante 8-10 minutos, o hasta que esté dorado y cocido por completo.

3.Mientras se cocina el pollo, prepara la salsa fresca. En un tazón, combina el tomate, la cebolla morada, el cilantro y el jugo de limón. Mezcla bien y sazona con sal al gusto.

4.Calienta las tortillas en una sartén caliente durante unos 30 segundos por cada lado, o hasta que estén calientes y flexibles.

5.Para armar los tacos, coloca una porción de pollo en cada tortilla, añade la salsa fresca por encima y, si lo deseas, unas rodajas de aguacate.

6.Sirve los tacos inmediatamente y disfruta de esta deliciosa comida rápida.