Name: Nudeln mit würzigem Hackfleisch, Champignons und grünen Bohnen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Nudeln (z.B. Penne oder Fusilli); 400 g Rinderhackfleisch; 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten; 200 g grüne Bohnen, frisch oder gefroren; 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 TL Paprikapulver (edelsüß); 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Thymian; 1 TL Chili-Flocken (optional, für Schärfe); 400 ml Gemüsebrühe; 2 EL Tomatenmark; 2 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frische Petersilie zum Garnieren

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