Name: Escondidinho de Carne Moída com Cheddar
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g carne moída; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 pimentão vermelho picado; 2 tomates picados; 1 colher de sopa de extrato de tomate; 1 colher de chá de cominho; 1 colher de chá de páprica doce; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 500 g batatas; 200 g queijo cheddar ralado; 200 ml creme de leite; 2 colheres de sopa de manteiga; ½ xícara de leite; Salsinha picada a gosto

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