Name: Migas de Pan Tradicionales con Chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 kg pan del día anterior, desmenuzado; 300 g chorizo, en rodajas; 200 g panceta, en trozos; 4 dientes de ajo, picados; 1 pimiento rojo, en tiras; 1 pimiento verde, en tiras; 500 ml agua; 1 cucharadita pimentón dulce; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Aceite de oliva virgen extra, suficiente para freír

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