Name: Frango Grelhado com Quinoa e Legumes Coloridos
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g peito de frango; 1 xícara de quinoa; 2 xícaras de água; 1 pimentão vermelho picado; 1 pimentão amarelo picado; 1 abobrinha picada; 1 cenoura ralada; 1 cebola roxa picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de azeite de oliva; Suco de 1 limão; 1 colher de chá de páprica doce; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Salsinha picada para decorar

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