Name: Tomaten-Gurken-Salat mit Feta und Zwiebel-Dressing
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 reife Tomaten, gewürfelt; 1 große Gurke, gewürfelt; 200 g Feta-Käse, zerbröselt; 1 kleine Zucchini, gewürfelt; 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt; 3 EL Olivenöl; 2 EL Balsamico-Essig; 1 TL Honig; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; Frische Petersilie zum Garnieren

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