Waldpilze Pfanne mit Knoblauch und Petersilie

Name: Waldpilze Pfanne mit Knoblauch und Petersilie
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 500 g gemischte Waldpilze (z.B. Austernpilze, Pfifferlinge, Champignons); 2 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 1 Zwiebel, 100 ml Weißwein, 1 Bund frische Petersilie, Salz, Pfeffer, 1 TL Zitronensaft

Ein herzhaftes Pilzgericht, das den Waldgeschmack einfängt. Diese Waldpilze Pfanne mit Knoblauch und Petersilie ist einfach zuzubereiten und bringt die Aromen des Waldes direkt auf den Teller. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 20 min

14.11.2024

Hinzugefügt von: Jürgen Engelhardt

Zutaten

500 g gemischte Waldpilze (z.B. Austernpilze, Pfifferlinge, Champignons)
2 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 1 Zwiebel, 100 ml Weißwein, 1 Bund frische Petersilie, Salz, Pfeffer, 1 TL Zitronensaft

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