Karotten-Kartoffel-Püree mit Spiegelei

Name: Karotten-Kartoffel-Püree mit Spiegelei
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: German
Ingredients: 500 g Kartoffeln; 300 g Karotten; 2 Eier; 100 ml Buttermilch; 50 ml Sahne; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; 1 EL Butter

Ein herzhaftes Püree aus Karotten und Kartoffeln, perfekt mit einem Spiegelei.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 30 min

15.11.2024

Hinzugefügt von: Sylvia Wenzke

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