Frango ao Molho de Tomate com Arroz e Feijão

1.Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e adicione a cebola picada. Refogue até que a cebola fique transparente.

2.Adicione o frango desfiado à panela e misture bem com a cebola.

3.Despeje o molho de tomate sobre o frango e adicione as folhas de louro. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

4.Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho esteja bem incorporado ao frango.

5.Enquanto isso, em outra panela, aqueça o feijão cozido em fogo baixo. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

6.Para servir, coloque uma porção de arroz cozido em um prato, adicione o frango ao molho de tomate ao lado e complete com o feijão.

7.Decore com folhas de louro se desejar e sirva quente.