Herzhafte Amaranth-Popcorn mit Gewürzen

1.Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und gib das Olivenöl hinzu.

2.Füge den Amaranth in die Pfanne und decke sie sofort mit einem Deckel ab, um das Poppen der Körner zu verhindern.

3.Schüttle die Pfanne regelmäßig, damit die Körner gleichmäßig erhitzt werden und nicht anbrennen.

4.Sobald das Poppen nachlässt, nimm die Pfanne vom Herd.

5.In einer kleinen Schüssel mische Paprikapulver, Knoblauchpulver, Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer.

6.Streue die Gewürzmischung über die heißen Amaranth-Popcorn und rühre gut um, damit die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.

7.Serviere die herzhafte Amaranth-Popcorn sofort, solange sie noch warm und knusprig ist.