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Hummus-Variationen für jeden Geschmack

Name: Hummus-Variationen für jeden Geschmack
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 400 g Kichererbsen, gekocht; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 4 EL Tahini; 2 Saft von; 100 ml Olivenöl; 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen; 1 TL Paprikapulver; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; 100 g Rote Bete, gekocht und püriert; 1 Avocado, reif und püriert; 1 TL Kurkuma; 1 TL Harissa-Paste; 2 EL frische Petersilie, gehackt; 2 EL frischer Koriander, gehackt

Entdecken Sie die Vielfalt des Hummus mit diesen kreativen Variationen. Ob mit Roter Bete, Avocado oder Harissa – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Perfekt als Dip oder Aufstrich für jede Gelegenheit.

Vorbereitung: 20 min

Kochen: 10 min

Middle Eastern

29.11.2024

Hinzugefügt von: Fotobymusa

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