Pan dulce adaptado a un kilo de harina

1.Disolver la levadura seca en un poco de leche tibia y dejar reposar por 10 minutos.

2.En un bol grande, mezclar la manteca, el azúcar y los huevos hasta obtener una mezcla cremosa.

3.Agregar la levadura disuelta y el resto de la leche a la mezcla anterior.

4.Incorporar poco a poco la harina, amasando hasta obtener una masa suave y elástica.

5.Dejar reposar la masa en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que duplique su tamaño.

6.Precalentar el horno a 180°C (350°F).

7.Formar los panes según la forma deseada y colocarlos en una bandeja para hornear.

8.Hornear durante 25-30 minutos o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.