Name: Brochetas de Carne Marinada
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g carne de res (puede ser lomo o solomillo); ¼ taza de aceite de oliva; 3 cucharadas salsa de soja; 2 cucharadas jugo de limón; 2 dientes de ajo picados; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita pimentón dulce; ½ cucharadita pimienta negra; ½ cucharadita sal; 1 pimiento rojo cortado en cubos; 1 pimiento verde cortado en cubos; 1 cebolla morada cortada en cubos; Palitos de brocheta (remojados en agua si son de madera)

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