Name: Klassischer Karottensalat mit Nüssen und frischem Dressing
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 500 g Karotten, frisch gerieben; 100 g Walnüsse, grob gehackt; 50 g Rosinen; 2 EL Honig; 3 EL Apfelessig; 4 EL Olivenöl; 1 TL Senf; 1 TL frischer Zitronensaft; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; frische Petersilie zum Garnieren

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