Name: Smoky Tofu Pasta Delight
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 200 g smoked tofu, cubed; 300 g pasta (spaghetti or fettuccine); 400 g canned diced tomatoes; 1 medium onion, finely chopped; 3 cloves garlic, minced; 2 tablespoons olive oil; 1 teaspoon smoked paprika; 1 teaspoon dried oregano; 1 teaspoon dried basil; Salt to taste; Pepper to taste; Fresh basil leaves for garnish (optional)

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