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Pesto Genovese mit frischem Basilikum und gerösteten Pinienkernen

Name: Pesto Genovese mit frischem Basilikum und gerösteten Pinienkernen
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g frisches Basilikum; 50 g geröstete Pinienkerne; 100 g frisch geriebener Parmesan; 2 Knoblauchzehen; 150 ml hochwertiges Olivenöl; 1 Saft von; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack

Dieses klassische italienische Pesto Genovese fängt die Aromen des Sommers mit frischem Basilikum und gerösteten Pinienkernen ein. Ideal zu Pasta oder als Brotaufstrich.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 10 min

24.12.2024

Hinzugefügt von: Oliver Supper

Zutaten

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