Name: Hamburguesa Gourmet con Cebolla Caramelizada y Queso de Cabra
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g carne molida de res; 4 panes de hamburguesa; 2 cebollas grandes; 150 g queso de cabra; 2 cucharadas azúcar moreno; 2 cucharadas mantequilla; 1 cucharada aceite de oliva; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Hojas de rúcula (opcional)

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