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Butter in einer Pfanne erhitzen.
Die Mandelblättchen und Pinienkerne darin anrösten.
Spitzkohl hinzufügen und mit Salz und Zucker würzen.
Kurz dünsten, bis der Kohl bissfest ist.
Mit Koriander fein hacken und unter den Kohl heben.
Finde Ersatz für fehlende Zutaten, füge mehr Gewürze hinzu, entdecke vegane Optionen oder werde kreativ!