Bocaditos de Zapallo y Zanahoria Crujientes

1.En un tazón grande, mezcla el zapallo rallado, la zanahoria rallada, el choclo y las aceitunas picadas.

2.Agrega el queso rallado, los huevos, el pan rallado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

3.Precalienta la airfryer a 180°C (350°F) durante 5 minutos.

4.Forma pequeñas bolitas o bocaditos con la mezcla y colócalos en la canasta de la airfryer, asegurándote de dejar espacio entre ellos para que se cocinen uniformemente.

5.Cocina los bocaditos en la airfryer a 180°C (350°F) durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción.

6.Retira los bocaditos de la airfryer y déjalos enfriar un par de minutos antes de servir.