Mango-Kip Pilav met Perzik Sensatie

Name: Mango-Kip Pilav met Perzik Sensatie
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 300 gram kipfilet, in blokjes gesneden; 1 rijpe mango, geschild en in blokjes gesneden; 2 rijpe perziken, geschild en in partjes gesneden; 200 gram basmatirijst; 1 ui, fijngehakt; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 rode paprika, in blokjes gesneden; 1 eetlepel kerriepoeder; 500 ml kippenbouillon; 2 eetlepels olijfolie; zout naar smaak; peper naar smaak; verse koriander, voor garnering

Een tropische smaakexplosie met malse kip, mango en perziken in elke hap. Deze Mango-Kip Pilav is een kleurrijke en smaakvolle maaltijd die je meeneemt naar zonnige oorden.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 30 min

Dutch

1.1.2025

Hinzugefügt von: Mariian

Nährstoffe pro Portion:

350 kcal

Kalorien

20 g

Eiweiß

45 g

Kohlenhydrate

10 g

Fett

10 g

Zucker

Zutaten

4 Portionen

300 gram kipfilet, in blokjes gesneden
1 rijpe mango, geschild en in blokjes gesneden
2 rijpe perziken, geschild en in partjes gesneden
200 gram basmatirijst
1 ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 rode paprika, in blokjes gesneden
1 eetlepel kerriepoeder
500 ml kippenbouillon
2 eetlepels olijfolie
zout naar smaak
peper naar smaak
verse koriander, voor garnering

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Zubereitung

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