Name: Salami-Quiche mit cremigem Käsebelag
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: German
Ingredients: 200 g Mehl; 100 g Margarine; 1 Ei; 2-3 EL kaltes Wasser; 200 g Salami, gewürfelt; 100 g Schinken, gewürfelt; 200 g Käse, gerieben (z.B. Gouda oder Emmentaler); 200 g Schmand; 3 Eier; 1 TL Senf; 1 TL Paprikapulver; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack

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