Gâteau Basque: Traditional Basque Cake
Gâteau Basque is a classic dessert from the Basque region, known for its rich, buttery crust and delicious filling options. Traditionally filled with either creamy custard or cherry jam, this cake offers a delightful contrast between the flaky exterior and the luscious interior. Perfect for a special occasion or a sweet treat, this cake embodies the essence of Basque culinary tradition.
Nährstoffe pro Portion:
250 kcal
Kalorien
4 g
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
15 g
Zucker
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Kommentare
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