Biscoitos de Farinha com Leite Condensado

1.Preaqueça o forno a 180°C (350°F).

2.Em uma tigela grande, adicione a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar refinado. Misture bem até obter um creme claro e fofo.

3.Adicione o leite condensado e a essência de baunilha à mistura de manteiga e açúcar, e misture até ficar homogêneo.

4.Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e a pitada de sal.

5.Gradualmente, adicione a mistura de ingredientes secos à mistura de leite condensado, mexendo até que tudo esteja bem incorporado e forme uma massa.

6.Com a ajuda de duas colheres, faça pequenas porções da massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre os biscoitos.

7.Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 15-20 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados nas bordas.

8.Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.