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Cremiges Chinakohl-Gratin mit herzhaften Schupfnudeln

Name: Cremiges Chinakohl-Gratin mit herzhaften Schupfnudeln
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 1 Kopf Chinakohl, in Streifen geschnitten; 300 g Schupfnudeln; 200 ml Sahne; 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler); 2 Zwiebeln, gewürfelt; 300 g frische Bratwurst, aus der Haut gedrückt; 500 ml Gemüsebrühe; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack

Ein cremiges Gratin mit zartem Chinakohl und herzhaften Schupfnudeln, überbacken mit geschmolzenem Käse. Perfekt für ein herzhaftes Abendessen.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 35 min

18.1.2025

Hinzugefügt von: Shadow14

Zutaten

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