Frango Cremoso ao Leite com Toque Especial

1.Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e adicione a cebola picada. Refogue até que fique transparente.

2.Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto, tomando cuidado para não queimar.

3.Coloque os cubos de peito de frango na panela e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe até que o frango esteja dourado por todos os lados.

4.Adicione a mostarda e o molho de soja, misturando bem para envolver o frango.

5.Em uma tigela, bata o ovo e misture com o leite e o creme de leite até ficar homogêneo.

6.Despeje a mistura de leite e creme de leite na panela com o frango e mexa bem.

7.Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o frango esteja completamente cozido e o molho esteja cremoso.

8.Finalize com a salsinha picada e ajuste o tempero se necessário.

9.Sirva quente, acompanhado de arroz branco ou purê de batata.