Name: Zarte Meeresfrüchte Suppe mit Fenchel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g gemischte Meeresfrüchte (z.B. Garnelen, Muscheln, Tintenfisch); 1 großer Fenchel, fein gehackt; 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Liter Fischbrühe; 200 ml Weißwein; 2 EL Olivenöl; 1 TL frischer Dill, gehackt; 1 TL frischer Thymian, gehackt; 1 Saft von; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack

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