Delicia de Bombones de Almendras y Nueces

1.Picar finamente las almendras y las nueces y reservar en un bol.

2.En una cacerola a fuego lento, derretir el chocolate negro, el chocolate con leche y la mantequilla, removiendo constantemente hasta que esté suave.

3.Retirar del fuego y añadir el extracto de vainilla, el azúcar y la sal al gusto, mezclando bien.

4.Incorporar las almendras y nueces picadas a la mezcla de chocolate, asegurándose de que estén bien cubiertas.

5.Con una cuchara, formar pequeñas bolitas con la mezcla y colocarlas en una bandeja forrada con papel encerado.

6.Refrigerar durante al menos 30 minutos o hasta que los bombones estén firmes.

7.Una vez fríos, se pueden decorar con un poco de chocolate derretido adicional o espolvorear con un poco de cacao en polvo si se desea.