Tarta de Oreo y Leche Condensada

1.Tritura las galletas Oreo en un procesador de alimentos hasta que queden bien molidas.

2.Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una mezcla homogénea.

3.Presiona la mezcla de galletas en el fondo de un molde desmontable, formando una base compacta. Reserva en el refrigerador.

4.En un bol, combina la leche condensada y la leche entera. Mezcla bien.

5.Disuelve la gelatina sin sabor en 1/4 de taza de agua caliente y luego agrégala a la mezcla de leche condensada y leche. Añade el extracto de vainilla y mezcla hasta que esté bien incorporado.

6.Bate la crema para batir en otro bol hasta que forme picos suaves. Luego, incorpora suavemente la crema batida a la mezcla de leche condensada con movimientos envolventes.

7.Vierte la mezcla sobre la base de galletas en el molde y alisa la superficie con una espátula.

8.Refrigera la tarta durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.

9.Antes de servir, decora la tarta con chocolate rallado y algunas galletas Oreo enteras si lo deseas.