Pain Perdu au Pain Complet et Pâte à Tartiner

1.Dans un bol, battre les œufs avec le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange homogène.

2.Ajouter le lait végétal au mélange d'œufs et bien mélanger.

3.Tremper chaque tranche de pain complet dans le mélange d'œufs et de lait, en s'assurant qu'elles soient bien imbibées des deux côtés.

4.Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.

5.Faire dorer les tranches de pain imbibées dans la poêle, environ 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes.

6.Retirer les tranches de pain perdu de la poêle et les déposer sur une assiette.

7.Étaler une cuillère à soupe de pâte à tartiner sur chaque tranche de pain perdu encore chaude.

8.Servir immédiatement et déguster.