Name: Mediterranes Ofen-Gyros mit knusprigen Rosmarin-Kartoffeln
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 600 g Hähnchenbrustfilet, in dünne Streifen geschnitten; 4 EL Olivenöl; 2 TL Oregano, getrocknet; 1 TL Thymian, getrocknet; 1 TL Paprika, edelsüß; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Zwiebelpulver; 1 TL Salz; ½ TL schwarzer Pfeffer; 1 Zitrone, Saft und Schale; 800 g festkochende Kartoffeln, gewaschen und in Spalten geschnitten; 2 Zweige frischer Rosmarin, fein gehackt; 1 TL Meersalz; Petersilie, zum Garnieren (optional)

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