Carne Seca al Horno con Especias

1.Precalienta el horno a 150°C (300°F) y forra una bandeja para hornear con papel aluminio.

2.En un tazón grande, mezcla la carne desmenuzada con el aceite de oliva hasta que esté bien cubierta.

3.En un tazón pequeño, combina la sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo, comino, pimentón, chile en polvo, orégano y tomillo.

4.Espolvorea la mezcla de especias sobre la carne y mezcla bien para asegurarte de que la carne esté uniformemente sazonada.

5.Extiende la carne sazonada en una capa uniforme sobre la bandeja para hornear preparada.

6.Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos, removiendo cada 15 minutos para asegurar una cocción uniforme.

7.Retira del horno cuando la carne esté seca y crujiente. Deja enfriar completamente antes de servir o almacenar.