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Feigen-Prosciutto-Ricotta-Pizza

Name: Feigen-Prosciutto-Ricotta-Pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 250 g Pizzateig (selbstgemacht oder gekauft); 200 g Ricotta; 100 g Prosciutto (dünn geschnitten); 6 frische Feigen (in Scheiben geschnitten); 2 EL Honig; 2 EL Olivenöl; 1 EL Balsamico-Glasur; 1 TL frischer Thymian (gehackt); Salz (nach Geschmack); Pfeffer (nach Geschmack); Mehl (zum Ausrollen)

Eine köstliche Pizza mit einer cremigen Ricotta-Basis, belegt mit süßen, karamellisierten Feigen und salzigem Prosciutto, perfekt für jede Gelegenheit.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 15 min

12.2.2025

Hinzugefügt von: Tom Schindler

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